2008年 12月 19日
その日の気分で |
ポテトサラダ
母の味に似せて作る時もあれば、アメリカのデリバージョン
レストランで食べる味に似せて作ってみたり、その日の気分でいろいろ。
この日のサラダは
cafemamanさんの所でご馳走になった、野菜たっぷりバージョン。
セロリ、玉ねぎ、赤と黄のパプリカを塩もみし水洗いしてから
ぎゅっと絞ったものと、茹でグリーンビーンズ。
マヨネーズは、ホールフーズの↑。
優しい味で、好きです。
隠し味は、cafemamanさんから教えていただいた
バルサミコ。
ポテトサラダ、お野菜たっぷり健康的でおいしかった!
by momoa30
| 2008-12-19 17:49
| 料理(アメリカ生活)