2008年 03月 25日
日本のお菓子はおいしい |
実家から荷物が届きました。
本は父から。童謡が楽譜付きでのってました。ピアノがあるので弾いてあげよう。
荷物が着いてすぐに、送られてきた紅茶を煎れてお菓子の味見。
息子が起きないかなと思いながら一人お茶タイム。
薄いパイ生地の中に抹茶餡と栗の渋皮煮入り。
大豆に玉露粉末と砂糖でコーコーティングされたお菓子。
どちらも甘さ控えめでおいしかった。やっぱり日本のお菓子は味が繊細。
もうすぐ誕生日なので、母からのカードも入っていました。
お父さんお母さん、いつもいつもありがとう。
さてさて、最近の夕飯。
塩胡椒、ガーリックパウダーで下味を付けたチキンに小麦粉をつけ
卵液(パルメザンチーズ、ハーブソルト)をつけオリーブオイルで焼いた
チキンピカタ。私には納豆かけごはん。
鯖煮。醤油と酒、砂糖で煮る時に隠し味で味噌を入れるとおいしくなります。
ほうれん草と白菜の胡麻和え。チキン餃子の中華風スープ。
マカロニグラタン。マカロニ茹ですぎてマカロニばっかりに。
チキンと玉ねぎ、ブロッコリー入り。予定ではホワイトソースがとろりとした
グラタンのはずが、入れすぎのマカロニにホワイトソースが吸い込まれてました。
明日はあっくんは休みなので、何しようかな・・・・・・。
本は父から。童謡が楽譜付きでのってました。ピアノがあるので弾いてあげよう。
荷物が着いてすぐに、送られてきた紅茶を煎れてお菓子の味見。
息子が起きないかなと思いながら一人お茶タイム。
薄いパイ生地の中に抹茶餡と栗の渋皮煮入り。
大豆に玉露粉末と砂糖でコーコーティングされたお菓子。
どちらも甘さ控えめでおいしかった。やっぱり日本のお菓子は味が繊細。
もうすぐ誕生日なので、母からのカードも入っていました。
お父さんお母さん、いつもいつもありがとう。
さてさて、最近の夕飯。
塩胡椒、ガーリックパウダーで下味を付けたチキンに小麦粉をつけ
卵液(パルメザンチーズ、ハーブソルト)をつけオリーブオイルで焼いた
チキンピカタ。私には納豆かけごはん。
鯖煮。醤油と酒、砂糖で煮る時に隠し味で味噌を入れるとおいしくなります。
ほうれん草と白菜の胡麻和え。チキン餃子の中華風スープ。
マカロニグラタン。マカロニ茹ですぎてマカロニばっかりに。
チキンと玉ねぎ、ブロッコリー入り。予定ではホワイトソースがとろりとした
グラタンのはずが、入れすぎのマカロニにホワイトソースが吸い込まれてました。
明日はあっくんは休みなので、何しようかな・・・・・・。
by momoa30
| 2008-03-25 23:01
| 育児、今日のご飯(アメリカ)